OUR SUPPLIERS
We work with local producers and shops :
Meat and delicatessen : Charcuterie Le Gall (Tréguier)
Pork : Henriette (éleveur - charcutier) (Minihy Tréguier)** & Ferme de Kerleo Bras (Guingamp)
Lamb : Agneau de la Presqu'Ile (Pleudaniel)
Seaweeds : Algues Armorique (Lanvollon)**
Vegetables : Le Bouder (Plouguiel) - Nicolas (Pludual) - Dolmen & Potager (Trévou Treguinec)** - Le Petit Marché Frais (Minihy)
Snails : Les Escargots du Trégor (Hengoat)**
Smoked Truit : Ferme Marine du Trieux (Paimpol)** - http://www.ouest-france.fr/bretagne/paimpol-22500/depuis-30-ans-les-truites-sont-reines-coz-castel-4054476
Scallops : Daniel Serge & TG Viandes & Marée
Sea Food : Poissonnerie Moulinet à Tréguier
Vieux Bourg http://www.le-vieux-bourg.com/
Bread : Boulangerie Dussurgey (Tréguier) - Boulangerie AB Le Mat (La Roche Derrien)**
Pancakes : La Maison de la Crêpe (Lannebert)
Biscuits : Biscuiterie des Iles (Belle Isle en Terre)
Coffee : Brûlerie du Menez Bré (Guingamp)
Cider & Apple Juice : Cidrerie de Prat Rouz (Penvenan)**
Bears : Brasserie Philomenn (Tréguier)**
Whisky : Celtic Whisky (L'Armor Pleubian) & Distillerie de Warenghem (Lannion)**
Saffron : Le Safran de la Chaise, en Bocage (79 Chiché) - www.safrandelachaise.fr
** : Members of la Route des Saveurs
Meat and delicatessen : Charcuterie Le Gall (Tréguier)
Pork : Henriette (éleveur - charcutier) (Minihy Tréguier)** & Ferme de Kerleo Bras (Guingamp)
Lamb : Agneau de la Presqu'Ile (Pleudaniel)
Seaweeds : Algues Armorique (Lanvollon)**
Vegetables : Le Bouder (Plouguiel) - Nicolas (Pludual) - Dolmen & Potager (Trévou Treguinec)** - Le Petit Marché Frais (Minihy)
Snails : Les Escargots du Trégor (Hengoat)**
Smoked Truit : Ferme Marine du Trieux (Paimpol)** - http://www.ouest-france.fr/bretagne/paimpol-22500/depuis-30-ans-les-truites-sont-reines-coz-castel-4054476
Scallops : Daniel Serge & TG Viandes & Marée
Sea Food : Poissonnerie Moulinet à Tréguier
Vieux Bourg http://www.le-vieux-bourg.com/
Bread : Boulangerie Dussurgey (Tréguier) - Boulangerie AB Le Mat (La Roche Derrien)**
Pancakes : La Maison de la Crêpe (Lannebert)
Biscuits : Biscuiterie des Iles (Belle Isle en Terre)
Coffee : Brûlerie du Menez Bré (Guingamp)
Cider & Apple Juice : Cidrerie de Prat Rouz (Penvenan)**
Bears : Brasserie Philomenn (Tréguier)**
Whisky : Celtic Whisky (L'Armor Pleubian) & Distillerie de Warenghem (Lannion)**
Saffron : Le Safran de la Chaise, en Bocage (79 Chiché) - www.safrandelachaise.fr
** : Members of la Route des Saveurs